Món súp trứng ngô ngọt không chỉ ngon miệng mà cung cấp một lượng vitamin và chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Không những thế món ăn mang lại cảm giác nhẹ bụng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn hãy thử thay đổi một chút thực đơn hàng ngày của gia đình mình với món súp trừng ngô ngọt này nhé. Hẳn sẽ rất tuyệt vời lắm đó.
Sup trứng ngô cần những nguyên liệu sau :
- + 250 gram ngô ngọt
- + ½ củ cà rốt
- + 3 quả trứng gà
- + 20 gram bột năng
- + 10 cái nấm hương
- + 30ml nước tương
- + 1 củ hành tím băm thật nhỏ.
- + Hạt tiêu, rau thơm thái nhỏ, mắm, muối.
Cách làm sup trứng ngô ngon ngọt hấp dẫn Bước thứ nhất(1) :Cà rốt bạn mua về nạo sạch vỏ đem rửa thật sạch sau đó thêm thái hạt lựu như hình bên dưới nhé. Sau đó nấm hương đem rửa thật sạch đem ngâm cho nở ra rồi đem thái nhỏ , Sau đo đem đập trứng vào bát và đánh tan trứng ra nhé. Bước thứ hai(2) : Bạn đem bắc nồi lên bếp sau đó cho dầu chiên vào đun nóng lên rồi cho hành đã được băm thật nhỏ vào phi thơm lên nhé. Sau đó cho thêm ngô ngọt đã được rửa thật sạch vào, cùng với cà rốt xào qua lên, sau đó nêm nếm một ít mắm muối cho thấm đều gia vị nhé như thế khi ăn sẽ ngon hơn. Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn súp trứng ngô ngon ngọt hấp dẫn. BẠn đem cho thêm lượng nước vừa ăn vào cùng đun sôi lên, rồi đem cho thêm nấm hương và nước trong nồi rồi đem giảm bớt lửa cho đun đến khi ngô và cà rốt chín thì thôi. Sau đó đem đổ trứng ra đã được đánh tan vào nồi vừa đổ vừa khuấy cho thật đều tay cho trứng tơi ra nhé Bước thứ tư(4) : Cuối cùng cho hành rau thơm thái nhỏ vào là ok nhé. Bạn đã có thêm được món ăn ngon mỗi ngày nữa cho gia đình mình rồi đó nhé. Súp ngô món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé Bạn đã hoàn thành được món súp trứng ngô ngon tuyệt cho gia đình cho bữa sáng ấm áp đầy đủ chất dinh dưỡng rồi đó nhé.Bạn hãy làm và chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)